夜が近づくと、メインダイニングは一層ドラマチックな表情を見せる。地元の新鮮な魚介類や旬の有機野菜を惜しみなく使ったモダンフレンチは、一皿ごとに驚きと感動が詰まったアート作品のようだ。
波音を聞きながらシェフ特製のコース料理に舌鼓を打ち、ソムリエ厳選のワインを味わう。そんな至福のディナータイムこそ、このホテルで過ごす滞在のハイライトと言えるだろう。次の休日は、風と海が織りなす極上のリゾートへ足を運んでみてはいかがだろうか。 （出典: ホテル ベイ ブリーズ マリーナ（Yahoo!ニュース））
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