ワインは、ボトルの中に閉じ込められた土地と時間の芸術だ。インターネットで世界中の名酒が手に入る時代だからこそ、ブドウが育つ土を踏み、吹き抜ける風の温度を感じ、樽の香気に満ちたセラーで醸造家の言葉を聞く体験には代えがたい価値がある。
勝沼の細い路地にたたずむ創業100年を超える家族経営のドメーヌから、標高の高い山あいで自然な造りを追求する新進気鋭のガレージワイナリーまで。いま山梨の扉を叩けば、グラス越しに語りかけてくるような唯一無二の1本との出会いが必ず待っている。五感を澄ませて、この美しいワインカントリーへと旅立とう。 (出典: ワイナリー 山梨(Yahoo!ニュース))
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