【真相】 All Purpose Cream in Japan 私服＆私生活最新ショット #918を詳しくリサーチ! 読者が気になる トピックの裏側を分かりやすく展開します。

多くの日本人が疑問に思うのは、市販の生クリームやホイップクリームとの違いだろう。日本の一般的な生クリームは乳脂肪分が高く、泡立てる（ホイップする）ことで空気を含んで軽くなる。一方で、この万能クリームは乳脂肪分が約30%前後でありながら、植物性脂肪や乳化剤、安定剤の絶妙な配合により、泡立てなくても最初からとろりとした重い質感を保っている。これにより、料理にコクを加えるソースとしても、デザートのデコレーションとしても、文字通り「オールマイティ」に使えるのが強みだ。