現在、2026年のメディアシーンにおいて彼の活躍の場は地上波テレビにとどまらない。テレビ東京の深夜特番やローカル特番での安定した立ち回りはもちろんのこと、世界中に配信されるNetflixのオリジナルフードドキュメンタリーにもゲスト出演を果たしている。デジタルプラットフォームの普及により、海外の視聴者からもその類稀なるリアクションと表現力が評価されつつあるのだ。
長年培ってきた味覚の解像度と、国境を超える豊かな表情。配信番組では単なる実況にとどまらず、料理人のこだわりや食材のルーツに深掘りするインタビューも担当している。若手タレントや海外のインフルエンサーとのコラボレーション企画でも存在感を発揮し、時代に合わせたアプローチで視聴者を魅了し続けている。
