基本の爆速レシピをマスターしたら、バリエーションを展開するのも楽しい。例えば、冷やした素麺や豆腐の上にドサッと乗せるだけで、栄養満点の「ぶっかけ涼風麺」や「極上奴」に早変わりする。また、ツナ缶や鶏ささみを加えればボリューム満点のおおかずサラダになり、白ごまやタバスコを少々垂らせばスパイシーなエスニック風にも変化する。厳しい夏を元気に乗り切るための最強パートナーとして、ぜひ本日の夕食から試してみてほしい。 (出典: トマト きゅうり 大葉(Yahoo!ニュース))
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