いま、TikTokやInstagramのショート動画で猛烈なリポスト数を記録しているのが、ホワイトモカをベースにしたカスタムレシピだ。単体でも完成された味だからこそ、アレンジの振り幅が広い。
なかでも人気を集めているのが「雪国風アーモンドカスタム」だ。ミルクをアーモンドミルクに変更し、キャラメルソースとシナモンパウダーを追加する。香ばしいナッツの風味がホワイトチョコのコクを引き立て、驚くほど上品なサブレのような味わいに化ける。
もう一つの定番は「ミルキーフレーバー特化カスタム」。ホワイトシロップを増量し、ブレベミルクに変更することで、まるで濃厚な高級ソフトクリームをそのまま飲み干しているかのような、贅沢な口当たりを再現できる。