「すみません!」と大声でスタッフを呼ぶ必要も、タブレットの画面を何度もタップして注文を待つストレスもない。各個室に専用のビールサーバーやリキュールディスペンサーが設置された「スマートタップ」導入店舗が急増中だ。
グラスが空になった瞬間、自分の手元で注ぎたての一杯を用意できる。この圧倒的なスムーズさは、一度体験すると元のスタイルには戻れないほどの快適さだ。店舗側にとっても人件費を削減し、そのぶん食材やドリンクの質に還元できるという双方にメリットがある仕組みが完成している。
「すみません!」と大声でスタッフを呼ぶ必要も、タブレットの画面を何度もタップして注文を待つストレスもない。各個室に専用のビールサーバーやリキュールディスペンサーが設置された「スマートタップ」導入店舗が急増中だ。
グラスが空になった瞬間、自分の手元で注ぎたての一杯を用意できる。この圧倒的なスムーズさは、一度体験すると元のスタイルには戻れないほどの快適さだ。店舗側にとっても人件費を削減し、そのぶん食材やドリンクの質に還元できるという双方にメリットがある仕組みが完成している。