最後に、この名店を最大限に堪能するためのアドバイスを記しておきたい。
狙い目はやはり、開店直後の早朝か、昼のピークを少し外した午前11時前、あるいは午後2時以降だ。特に昼時の12時台は周辺のオフィスからの客で長蛇の列ができるが、回転が極めて早いため、諦める必要はない。ただ、揚げたての天ぷらと出来立ての麺の最高の瞬間を狙うなら、朝の静かな時間帯に足を運ぶのが最高の贅沢と言えるだろう。高松を訪れたなら、胃袋のスケジュールにこの一店を組み込まない手はない。 （出典: さか 枝 うどん 南 新町 店（Yahoo!ニュース））
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