環境意識の高まりとともに、食材選びの基準にも大きな変化が起きている。現在、多くの飲食店やこだわり派の家庭で選ばれているのが、日本の最先端技術を用いた「陸上養殖」のバナメイエビだ。海洋汚染のリスクを排除し、抗生物質を使わずに国内の管理された施設で育てられたエビは、ぷりぷりとした抜群の食感と強い甘みが特徴。濃厚なトマトクリームソースに負けない圧倒的な存在感を放っている。
【真相】 エビ の トマト クリーム パスタ 最新出演情報まとめ #834
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