熱気あふれる天満のワイン街。興味はあるけれど、どこから攻めればいいか分からないという人のために、街をスマートに楽しむための鉄則を整理した。
第一に、スタートは夕方17時〜18時台の早い時間を狙うこと。人気店は19時を過ぎると満席になるため、早めの時間帯に1軒目を訪れると店主ともゆっくり話せて好みのワインに出会いやすい。
第二に、知識がなくても知ったか振りをせず、「果実味が強いもの」「すっきり飲みやすいもの」と直感で伝えること。天満のソムリエや店主は教え好きで優しい人が多く、好みを伝えればドンピシャな1杯を選んでくれる。
第三に、1軒長居をしすぎず「2杯＋1〜2品」でスマートに次の店へハシゴすること。立ち飲み文化が根付く街だからこそ、テンポよく店を巡るのが天満スタイルを最大限に満喫するコツだ。
