ラインナップの中でも、特に日本の住宅環境やデザイン嗜好にベストマッチするのがふたつの定番シリーズだ。まず、温かみのある木目調のハンドルとナチュラルなホワイトカラーが特徴の「ウッドビー シリーズ (Wood-Be Series)」。北欧風のインテリアやモダンなキッチンに溶け込み、料理中の気分を高めてくれるデザイン性が支持されている。
一方、よりハードな使用環境に耐えうるプロ仕様のスペックを備えたのが「ヴェニス プロ シリーズ (Venice Pro Series)」だ。重厚感のあるステンレススチールハンドルと、ダイヤモンド粒子が配合された強固なコーティングを採用しており、食洗機にも対応する圧倒的なタフさを誇る。見た目の美しさを重視するか、プロ級の耐久性を求めるかによって最適な選択肢が分かれる。
