ブランドの認知度を決定づけた要因として、テレビCMを中心とした斬新なプロモーション活動も見逃せない。女優の広瀬すずを起用したコマーシャルは、そのコミカルかつチャーミングな世界観で一躍話題となり、若い世代や女性層へのファン拡大に大きく貢献した。
現在、明星食品は日清食品ホールディングスのグループ中核企業として、伝統の味を守りつつも絶え間ない技術革新を続けている。グループの強固な研究開発基盤と独自のエッジの効いた商品開発力が融合することで、時代が変化しても色褪せないブランド価値を維持し続けているのだ。