魅力満載のストア体験だが、勢いにまかせて買いすぎると「冷蔵庫に入りきらない」「使い切れずに賞味期限が切れた」といった失敗に陥りがちだ。上手に使いこなすための鉄則はシンプルである。
第一に、事前に冷凍庫のスペースを確保しておくこと。第二に、大容量の調味料は友人とシェアするか、下味冷凍などの活用法を決めてから購入することだ。そして第三に、賞味期限の表記パターン（月/日/年などの海外表記）をしっかり確認する癖をつけること。この基本さえ押さえておけば、いつもの食卓がグッと華やかになり、食費の節約にもつながるはずだ。 （出典: 海外 スーパー（Yahoo!ニュース））
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