現在の彦摩呂は、過酷な爆食ロケをセーブしながら、自身のYouTubeチャンネルや情報番組、舞台公演など幅広いプラットフォームで活躍を続けています。
体重は100kg前後で安定しており、無理な激やせを目指すのではなく、「健康的で元気な状態を維持する」スタンスを確立。ロケ先でも料理の魅力を的確に伝える職人技は健在であり、後進のリポーターたちに技術を伝えるメンター的な役割も担っています。昔のイケメン時代を笑いのネタとして昇華しつつ、豊かな人生経験を滲ませたレポートは、円熟味を増した新たな魅力を放っています。