新選組の故郷で愛される伝統!高幡まんじゅうの秘話とこだわり解剖

新選組の故郷で愛される伝統!高幡まんじゅうの秘話とこだわり解剖

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東京都日野市は、幕末の動乱期を駆け抜けた新選組副長・土方歳三の生まれ故郷として世界的に知られる。高幡不動尊金剛寺の境内には土方歳三の銅像が凛と佇み、今なお全国から多くの歴史ファンが足を運ぶ。

映画『燃えよ剣』などのヒットによって、再び熱を帯びた歴史ゆかりの地めぐり。武士たちの志に思いを馳せながら参道を歩く人々にとって、素朴で温かいこの饅頭は欠かせない存在だ。

激動の時代を生きた隊士たちも、この門前街で甘味を口にし、束の間の休息を得ていたのかもしれない。歴史の情緒とともに味わう和菓子は、旅の記憶をより一層深いものにしてくれる。

渡辺 美咲
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渡辺 美咲

心身ともに健康で持続可能なライフスタイルをテーマに、最新のウェルネストレンドを発信中。