近年、全国のグランピング愛好家から猛烈な注目を浴びているのが、敷地内に併設された宿泊施設「ノースサファリサッポロ グランピング」です。
なかでも象徴的な存在が、日本初となる猛獣と泊まれる宿泊施設「プレデターコテージ」です。客室のリビングと猛獣（ライオンやトラ）の飼育スペースが強化アクリルガラス一枚で仕切られており、目と鼻の先で肉食獣が闊歩し、咆哮する姿を眺めながら一夜を過ごすという、究極のスリルを体験できます。
宿泊棟にはプレデターコテージ以外にも、以下のような多彩なテーマが用意されています。
- アザラシコテージ：部屋の中に設けられたガラス水槽をアザラシが優雅に泳ぐ癒やしの空間。
- マイクロブタ・ミーアキャット同室棟：人懐っこい小動物たちと部屋の中で放し飼い状態で一晩中触れ合える宿泊スタイル。
- ドーム型グランピングテント：本格的なBBQ設備を備え、大自然の星空と動物の気配を同時に楽しむ贅沢なアウトドア。
宿泊者限定の特典として、閉園後の夜間動物園探検（ナイトサファリ）や、早朝の動物たちの朝ごはん見学ツアーなどが用意されており、一般来園者では決して見ることができない動物たちの素顔に迫ることができます。週末や大型連休の予約は数ヶ月前から埋まるほどの争奪戦となっており、計画的な予約確保が不可欠です。
