食事が終わったら、併設された国内最大級の餃子お土産コーナーへ足を運ぼう。ここには各店の冷凍生餃子がずらりと並び、保冷バッグとドライアイスの準備も万全だ。定番の有名店セットはもちろん、地元限定のタレやラー油、さらには餃子をモチーフにしたユニークなオリジナルグッズまで揃っており、見ているだけでも気分が上がる。
自宅のフライパンで再現するための「美味しい焼き方ガイド」も同封されており、カリッとした焼き目を再現するコツが丁寧に解説されている。自分用にはもちろん、家族や友人へのお土産として持ち帰れば、宇都宮での食べ比べの感動をそのまま食卓で分かち合うことができるだろう。
