日本の食卓を取り巻く環境は、この数年で劇的に変化しました。食品価格の上昇が止まらない中、いかに「安く、早く、美味しく」お腹を満たすかが毎日の死活問題となっています。そこで白羽の矢が立ったのが、どこの家庭のパントリーにも眠っているホットケーキミックスです。
計量の手間が省け、失敗しにくい。この圧倒的な手軽さが、タイパを重視するZ世代から子育て世代までの心を掴みました。甘さを抑えるための塩気や具材の組み合わせが研究し尽くされ、今や主食の選択肢として市民権を得ています。
日本の食卓を取り巻く環境は、この数年で劇的に変化しました。食品価格の上昇が止まらない中、いかに「安く、早く、美味しく」お腹を満たすかが毎日の死活問題となっています。そこで白羽の矢が立ったのが、どこの家庭のパントリーにも眠っているホットケーキミックスです。
計量の手間が省け、失敗しにくい。この圧倒的な手軽さが、タイパを重視するZ世代から子育て世代までの心を掴みました。甘さを抑えるための塩気や具材の組み合わせが研究し尽くされ、今や主食の選択肢として市民権を得ています。