長年、手頃な価格で本格的な牛たん料理を提供してきた「ねぎし」。今回の価格改定により、看板メニューの「白たんセット」や「赤たんセット」、そして根強いファンを持つ「がんこちゃん」セットの新価格が明らかになった。
柔らかくジューシーな厚切りが魅力の白たんセットは、従来の価格帯から100円〜200円引き上げられ、満足感を重視した上質な贅沢メニューとしての立ち位置を強めた。一方で、噛み応えと旨味が凝縮された赤たんセットや薄切り牛たんの「がんこちゃん」も、それぞれ数十円〜150円程度の改定となっている。
価格が上がったとはいえ、ねぎし特有の「麦めしおかわり無料」システムや高品質なとろろ、深い味わいのテールスープという満足度の高い構成は健在だ。単なる一律値上げではなく、メニューごとの価値に見合ったきめ細やかな改定が行われている点にも注目したい。
