ターミナルビルを歩くと、ひときわ長い行列を作るショップが目に入る。いま搭乗客の間で密かに争奪戦となっているのが、那覇空港の店舗でしか購入できないプレミアム感あふれる限定アイテムだ。なかでも注目を集めているのが、空港内の工房で焼き上げる出来立ての限定生タルトや、地元厳選素材を惜しみなく投入したプレミアムスイーツである。
午前中で完売することも珍しくない「限定生スイーツ」は、機内持ち込み用の保冷バッグを抱えた旅行者たちが買い求める最筆頭。日持ちする箱菓子とは一線を画す濃厚なコクと繊細な食感が、SNSや口コミで爆発的な話題を呼んでいる。搭乗までの短い時間で確実に手に入れるには、便の出発時間から逆算した早めのチェックインが鉄則だ。
