今まさに店頭を彩るラインナップの中で、どれを選ぶべきか。編集部が徹底的に実食検証を行い、絶対失敗しない最強の一杯を厳選した。ガッツリ満足したい日には、熟成豚骨の濃密なスープとゴワゴワ食感の太麺が絡み合う豚ラーメン一択だ。一方で、疲れた身体にしみわたる出汁の旨味を求めるなら、鶏油の香ばしさが際立つ銘店監修の醤油ラーメンが絶品である。
さらに見逃せないのが、全国各地の地域限定メニューや季節ごとに登場する最新作の存在だ。北海道エリア限定の濃厚味噌ラーメンや、九州地方限定の濃厚泡系とんこつなど、地域ごとの食文化に根ざした隠れた名作が随時投下されている。隠し味のスパイスやスープのブレンド比率が微修正された極秘アップデート版など、店頭を訪れるたびに新しい発見があるのも魅力の核心といえる。
