目まぐるしく変化する現代の外食産業において、確固たるブランドを確立した居酒屋チェーンは多くない。しかし、「とめ手羽」は九州ご当地グルメの象徴として、時代とともに進化を重ねながらファンを広げ続けている。
一羽の鶏からふたつしか取れない手羽先を、最高の技術で仕立てて届けるこだわり。一度足を運べばその中毒性に魅了され、またあのパリッとした皮の食感を求めて暖簾を潜ってしまう。2026年もその勢いは止まりそうにない。 （出典: 九州 名物 とめ 手羽（Yahoo!ニュース））
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