子連れ外食の王道であるファミリーレストランも、目覚ましい進化を遂げている。業界を牽引するすかいらーくホールディングスでは、アレルギー対応キッズメニューの充実にとどまらず、配膳ロボットの導入によるスムーズな提供スピードの実現や、離乳食サービスなど、親のストレスを徹底的に削減する施策を次々と打ち出している。
一方で、近年のトレンドとして急速に定着したのがキッズカフェの存在だ。店内に本格的な木製遊具やボールプール、絵本コーナーを完備し、見守りスタッフが常駐する店舗も珍しくない。「子供を安全に遊ばせながら、大人は温かいカフェラテを飲む」という、従来の外食では考えられなかった贅沢な時間が実現している。ファミレスの圧倒的な利便性と、キッズカフェの特化型エンターテインメント性。親は用途や予算に応じて、最適な空間を選べる時代になったのだ。
