最近のヒット作を生み出す大きな原動力となっているのが、異業種や人気アニメ、有名シェフとタッグを組む「ミニストップ限定コラボプロジェクト」だ。発売と同時に完売店舗が続出するほどの反響を呼んでおり、トレンドに敏感な若年層を中心に大きなムーブメントを起こしている。
これらのコラボ企画は単なる話題づくりにとどまらない。コラボ相手の持つ独自の世界観やこだわりを、ミニストップの持つ高いスイーツ開発力で見事に再現している。メディアやグルメニュースでも連日特集が組まれるなど、常に話題を提供し続けるマーケティングの手腕は高く評価されている。