滞在のハイライトの一つが、メインダイニングである「Executive Dining TENQOO（テンクー）」での食事だ。地上120メートルからの夜景を背景に味わう料理は、伝統的なフレンチの技法をベースに、日本各地の厳選された旬の食材と和の調味料を巧みに融合させた独自のスタイル。目にも鮮やかな一皿ひと皿は、味覚だけでなく視覚や香りでも楽しませてくれる。
朝食ブッフェもまた格別だ。焼き立てのパンや新鮮なサラダに加え、出汁の効いた和食メニューや体に優しいスープ類が豊富に並ぶ。朝日が眩しい高層階の景色を眺めながら取る朝食は、新しい一日をスタートさせるためのエネルギーを全身に充填してくれる。個室も用意されているため、ビジネスの会食や家族での特別な会合など、多様なシーンで重宝されている。
