桜まつり期間中の花川堤防沿いやメイン広場には、地元の出店者を中心とした多彩な屋台・露店が立ち並びます。一般的なお祭り屋台の定番メニュー（焼きそば、たこ焼き、フランクフルトなど）に加え、浜松ならではの地域色豊かなグルメが並ぶ点も見逃せません。
特に人気を集めるのが、地元農家が持ち寄る採れたての新鮮野菜や、春の香りが漂う「草餅」「桜餅」、浜松名物のお茶や三ヶ日みかんを使ったスイーツです。川沿いの土手やベンチに腰を下ろし、満開の桜と菜の花を眺めながら味わうご当地グルメは格別のひとときを演出してくれます。
ゴミ箱の設置数には限りがあるため、マナーとして持ち帰り用のゴミ袋を持参し、美しい堤防環境の維持に配慮しましょう。
