お湯を注いで5分という手軽さが最大の魅力であるカップ麺ですが、あえてひと手間をかけることで、専門店の生麺を思わせるもちもち食感へと姿を変えます。
時短で極上の弾力を味わいたいときは「耐熱容器+電子レンジ調理」、じっくりとだしの染みた柔らかさとコシを両立させたいときは「10分放置」。その日の気分や好みの硬さに合わせて作り方を選び分けることで、いつものどん兵衛が何倍も奥深いごちそうになります。まずは安全に配慮しながら、いつもと違うもちもち食感の衝撃を体感してみてください。 (出典: どん 兵衛 もちもち(Yahoo!ニュース))
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