極貧の少年時代から立ち上がり、喫茶店のカレーを世界企業へと育て上げた創業者・宗次徳二氏。そして、その巨大な遺産に甘んじることなく、世襲を排してバトンを受け継いだ歴代の経営陣。ココイチが半世紀近くにわたり国民食としての地位を守り続けている理由は、単なるルーの美味しさだけでなく、こうした「現場への敬意」と「私心なきリーダーシップ」が組織の末端まで浸透しているからです。
2026年、FC現場から若き女性リーダーが頭角を現し、本社は葛原社長のもと世界へとカレー文化を広げています。どんなに時代が変わろうとも、「お客様第一」と「現場主義」という創業の原点は揺らぎません。ココイチの看板の奥にある経営者たちのドラマを知ることで、いつものカレーが一層味わい深いものになるはずです。 （出典: coco 壱番屋 社長（Yahoo!ニュース））
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