茨城の伝説「喜元門」の真髄!濃厚煮干しスープとチャーシューの秘密

茨城の伝説「喜元門」の真髄!濃厚煮干しスープとチャーシューの秘密

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店舗での体験にとどまらず、お取り寄せラーメンサイト「宅麺.com」を通じた全国配送でも注文が殺到している。自宅にいながら名店の味を再現できるとあって、遠方のファンにとっては欠かせない存在となった。

また、「YouTube」をはじめとする動画メディアでも数多くのレポ動画が投稿され、世界中のフードラバーから注目を集めている。激変する飲食業の波を乗り越え、一本の麺と一杯のスープに魂を込め続ける「喜元門」。その挑戦は、これからもラーメン界を力強く牽引していくに違いない。 (出典: 喜 元 門(Yahoo!ニュース))

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井上 凛
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井上 凛

心身ともに健康で持続可能なライフスタイルをテーマに、最新のウェルネストレンドを発信中。