朝の慌ただしい時間帯でも手軽に作れて気分が上がる、王道の甘味系アレンジをご紹介します。手に入りやすい市販の食パンが、数分で贅沢なスイーツトーストへと生まれ変わります。
1. とろける濃厚さ「クリームチーズはちみつパン」
4枚切りから6枚切りの厚切り食パンに、深さ半分ほどの格子状の切り込みを入れます。切り込みの間にクリームチーズを埋め込むように塗り広げ、オーブントースターで3〜4分、表面にうっすらと焼き色がつくまで加熱します。仕上げに上質なはちみつをたっぷり回しかけ、砕いた素焼きアーモンドやクルミをトッピングすれば、香ばしさとミルキーな甘じょっぱさが絶妙に絡み合うクリームチーズはちみつパンの完成です。
2. 爽やかな果実感「ブルーベリークリームチーズトースト」
こんがりトーストしたパンの上に、クリームチーズをたっぷり敷き詰め、大粒のブルーベリー（生またはコンポート）を敷き詰めるブルーベリークリームチーズトーストは、目覚めの朝に最適な一皿です。隠し味としてクリームチーズにあらかじめレモン果汁を2〜3滴混ぜておくことで、果実のフレッシュな酸味が強調され、まるで上質なレアチーズケーキを頬張っているかのような爽快感を味わえます。
