環太平洋大学の名を全国区へと押し上げた最大の原動力は、トップアスリートの育成に特化したスポーツ科学環境と指導陣です。
環太平洋大学野球部は、中国地区大学野球連盟に所属し、明治神宮野球大会や全日本大学野球選手権大会への出場を重ねる全国屈指の強豪です。プロ野球（NPB）ドラフト指名選手や社会人野球のトップチームへ多数の人材を送り出しており、専用球場や室内練習場をはじめとする充実した設備が整っています。
さらに、本学の象徴的存在である女子柔道部は、バルセロナ五輪金メダリストである故・古賀稔彦氏が総監督・教授として礎を築き上げ、全日本学生柔道体重別団体優勝大会などで幾度も全国制覇を成し遂げています。オリンピック代表候補や国際大会メダリストを日常的に輩出する稽古環境は、日本柔道界における最高峰の拠点の一つとして揺るぎない地位を確立しています。
