スクリーンやステージで一世を風靡した人気俳優やタレントが、なぜ多大なリスクを背負ってまで飲食ビジネスへと参入するのか。その理由は、お客様の反応をダイレクトに肌で感じられるライブ感にある。
成功を収めている極秘店舗には明確な共通点がある。それは、芸能人という名前だけに頼らず、一流のシェフや専門家をパートナーに迎えて本物の味を追求している点だ。こだわり抜いたコンセプト、秘密めいたロケーション、そして一度味わえば忘れられない一品。これらが完璧に融合したとき、その店は一時のブームに終わらない本物の名店へと進化を遂げる。 （出典: 芸能人 店（Yahoo!ニュース））
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