ミシュランも認めた老舗こなから！瓢箪鍋の絶品おでんと予約裏ワザの要点や背景を専門的かつ分かりやすくまとめました。全体像を一目で把握できます。

店舗の認知度を爆発的に跳ね上げた契機の一つが、テレビ東京系列の人気ドラマ『孤独のグルメ』での登場だ。主演の松重豊演じる井之頭五郎が、熱々の具材を頬張り、出汁を一滴残らず飲み干す姿は、多くの視聴者の食欲を激しく刺激した。

さらに近年では、同作がNetflixを通じてグローバルに配信されたことで、海外からの旅行客が「聖地巡礼」として殺到。日本のローカルフードという枠を飛び越え、世界中の美食家が目指すディスティネーションへと進化を遂げている。