ホテルのアイデンティティを形成する上で、食の要素は欠かせない。館内のレストランやカフェでは、日本の旬の食材を大胆に取り入れたコンテンポラリーな料理が提供され、国内外のゲストを魅了している。
朝の光が差し込むオールデイダイニングから、夜の華やかなバータイムまで、時間の移ろいとともに異なる表情を見せる空間演出が秀逸だ。宿泊客だけでなく、近隣のオフィスワーカーや感度の高いローカル層が集う交流の場としても機能しており、街の賑わい創出に一役買っている。
ホテルのアイデンティティを形成する上で、食の要素は欠かせない。館内のレストランやカフェでは、日本の旬の食材を大胆に取り入れたコンテンポラリーな料理が提供され、国内外のゲストを魅了している。
朝の光が差し込むオールデイダイニングから、夜の華やかなバータイムまで、時間の移ろいとともに異なる表情を見せる空間演出が秀逸だ。宿泊客だけでなく、近隣のオフィスワーカーや感度の高いローカル層が集う交流の場としても機能しており、街の賑わい創出に一役買っている。