名実ともに高崎を代表する人気店であるため、確実に入店するためには事前予約が強く推奨されます。特にディナータイムおよび週末のランチタイムは、数週間前から席が埋まることも珍しくありません。
予約は主に電話や主要なグルメ予約サイト(食べログ等)から受け付けています。ディナーのコース予約は比較的日程に余裕を持って調整しやすい一方、ランチの席予約は時間帯ごとの枠が限られている場合があるため、旅行や出張で訪れる際は日程が決まり次第すぐに手配するのが賢明です。
飛び込みでの当日利用は満席で入店できないリスクが高いため、平日の早い時間帯であっても事前に電話で空席状況を確認することをおすすめします。