渋谷を揺るがす極上チーズの衝撃！話題のイタリアンを独占取材の詳細解説をご紹介します。最新トレンドが詰まっています。

「食べログ」などの主要グルメサイトで連日高い評価を獲得している理由は、味の満足度だけではない。

焼き立てのチーズがトロリと伸びるシズル感あふれる映像は、「Instagram」をはじめとするSNSで爆発的な拡散を続けている。さらに、世界的な動画配信サービス「Netflix」の番組や食ドキュメンタリーで奥野シェフの料理哲学が取り上げられたことも手伝い、国内のグルメ通にとどまらず、海外から東京を訪れる旅行客の目的地としても定着した。