日本最大級のレシピプラットフォームCookpadに寄せられた何千ものユーザー投稿からは、さらに実用的な工夫が読み取れる。レンジ加熱後、ラップに包んだ状態で巻きすやクッキングペーパーを使って1分間形を整えるだけで、まるで巻きすで巻いた本物のだし巻き卵と見分けがつかない美しさへ仕上がると大評判だ。
時間が経っても出汁が滲み出ないよう、片栗粉をわずかに加える投稿レシピの満足度は極めて高い。忙しい日常の中で、美味しさと美しさ、そして効率性をすべて諦めない現代人の知恵が、ここに凝縮されている。 （出典: レンジ で 卵焼き（Yahoo!ニュース））
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