グルメサイトやSNSコミュニティに寄せられた「新大久保 テジョンデ 口コミ 評判」を精査すると、海鮮の圧倒的な鮮度とクオリティに対する高い満足度が際立っています。
特に肯定的な意見として目立つのは、「東京にいながら釜山のチャガルチ市場にいるような鮮度の生タコが食べられる」「カンジャンケジャンの醤油ダレに深みがあり、生臭さが一切ない」という職人技への称賛です。また、料理ごとに丁寧な食べ方レクチャーをしてくれるスタッフの接客対応も好印象を与えています。
一方で、率直な指摘として挙げられるのが「人気店ゆえの混雑と席の時間制限（90分〜120分制）」です。週末のピーク時には注文から料理提供までに時間を要するケースや、単品料理を多数頼むと想定より予算が上がってしまう点に注意を促す声も見られます。事前にコースや名物料理を絞り込んで注文計画を立てておくことが、満足度を最大化するポイントです。
