サプリメント信仰の原点は歴史的にも深い。2度のノーベル賞を受賞した天才化学者ライナス・ポーリングがかつて提唱した「ビタミンC大量摂取療法（メガドーズ療法）」は、風邪の予防からがん治療にまで効く魔法の処方箋として世界を席巻した。この衝撃的な仮説こそが、現代のメガビタミンブームの礎となった。
だが、その後の予防医学と栄養学の発達は、ポーリングの熱狂に冷水を浴びせた。高用量のビタミンCを過剰に摂取しても感冒の発生率は有意に下がらず、むしろ腎臓結石のリスクを高める副作用すら報告されたのだ。偉大な科学者の情熱が残した「ビタミン神話」は、現代の厳密な二重盲検試験によってひとつひとつ剥がされつつある。
