花火大会の情緒を盛り上げる屋台 出店場所 時間についても、鎌倉ならではの厳しいレギュレーションが存在します。
メインの屋台群は、由比ヶ浜海浜公園(滑川地区周辺)および由比ヶ浜海岸の遊歩道沿いに集中して展開されます。営業時間は多くの店舗で15時00分頃から20時30分頃まで。ただし、大会終了後は歩行者の退場動線を確保するために警察の指導が入り、21時前には一斉に閉店作業へと移行します。
また、近年の特徴として、海岸沿いに常設されている「海の家」が花火特別営業を行い、テイクアウトメニューの拡充やクラフトビール、地元湘南野菜を使ったフードの提供に力を入れています。露店の定番メニュー(焼きそば、かき氷、フランクフルト等)を購入する場合でも、17時を過ぎると各ブースに30分〜40分の行列が発生するため、飲食物の調達は現地到着直後、明るい時間帯に済ませておくのが鉄則です。