現在、最も熱い視線を集めているのが季節限定のスペシャルパフェだ。グラスの中に描かれるのは、まさに食べられる芸術作品。層ごとに異なる温度、食感、そして香りの変化が組み込まれており、スプーンを進めるたびに新しい発見がある。
特に注目の「特選発酵バターと宇治抹茶のアシェット・デセール」は、注文を受けてから目の前で仕上げられる。温かいソースと冷たいジェラートが口内で溶け合う瞬間は、まさに至福だ。また、テイクアウト用の焼き菓子アソートも人気を集めており、手土産としての需要も急増している。
現在、最も熱い視線を集めているのが季節限定のスペシャルパフェだ。グラスの中に描かれるのは、まさに食べられる芸術作品。層ごとに異なる温度、食感、そして香りの変化が組み込まれており、スプーンを進めるたびに新しい発見がある。
特に注目の「特選発酵バターと宇治抹茶のアシェット・デセール」は、注文を受けてから目の前で仕上げられる。温かいソースと冷たいジェラートが口内で溶け合う瞬間は、まさに至福だ。また、テイクアウト用の焼き菓子アソートも人気を集めており、手土産としての需要も急増している。